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CARTA

ZAMBURIÑAS CON CURRY VERDE
GRILLED BABY SCALLOPS WITH GREEN CURRY 

 

17,50€

CEVICHE DE CORVINA Y GAMBAS CON MARACUYÁ Y CHIPS DE PLÁTANO
SEA BASS AND SHRIMP CEVICHE WITH PASSION FRUIT AND BANANA CHIPS 

 

16,50€

PANCETA A BAJA TEMPERATURA CON MOJO VERDE
PORK BELLY WITH GREEN MOJO 

 

10,00€

ASADILLO DE BERENJENA CON AVELLANAS Y TOTOPOS
EGGPLANT ROAST WITH HAZELNUTS AND TOTOPOS 

 

10,00€

CARRILLADA CON ARROZ ASIÁTICO
BEEF CHEEKS WITH ASIAN STYLE RICE

 

16,00€

TOSTAS DE ENSALDILLA DE GAMBAS, CHIPOTLE, HIERBAS Y WAKAME
SHRIMP, CHIPOTLE & HERBES SALAD TOASTS WITH WAKAME 

8,00€

GAZPACHO DE PIQUILLOS, PICO DE GALLO Y PAN TOSTADO
PIQUILLO PEPPERS GAZPACHO, PICO DE GALLO, AND BREAD SLICES 

6,00€

SANDWICH DE BRISKET (pan de focaccia, queso, bacon, tomate, cebolla crujiente y salsa barbacoa)


BRISKET SANDWICH 
(Focaccia bread, cheese, bacon, tomato, crunchy onion & bbq sauce) 

13,50€

CROQUETAS DE LA ABUELA (4 ud jamón y 4 ud pollo asado)

GRANDMA’S CROQUETTES (Serrano ham and Roast chicken) 

12€

ENSALADA BANDIDA (Mezclum, frambuesas, mango, aguacate, almendra laminada y vinagreta de miel) 


BANDIDA SALAD 
(Mesclun, raspberries, mango, avocado, sliced almond  & honey dressing)  

12€

TATAKI DE ATÚN CON SALSA CÍTRICA DE PIQUILLOS Y CILANTRO

TUNA TATAKI WITH PIQUILLO PEPPER SAUCE AND CORIANDER 

17€

ALBÓNDIGAS DE POLLO EN SALSA DE LECHE DE COCO
CHICKEN MEATBALLS WITH COCONUT MILK SAUCE

13€

BUÑUELOS DE BACALAO A LA VASCA CON PURÉ DE GUISANTES Y SRIRACHA

BASQUE STYLE COD FRITTERS WITH PEA PUREE AND SRIRACHA 
 

13€

TACOS DE GAMBÓN CON SALSA DE TAMARINDO, PICO DE GALLO Y AGUACATE
(4 ud)
KING PRAWN TACOS WITH TAMARIND SAUCE, PICO DE GALLO & AVOCADO 

16€

BAOS DE COCHINILLO CONFITADO CON SHISO
(2 ud)
SUCKLING PIG CONFIT BAOS WITH SHISO 

14,50€

MOLLETE DE CHIPIRONES CON ALÍ-OLÍ DE AJO NEGRO
BABY SQUID IN SPANISH ANTEQUERA BREAD ROLL 

10,50€

PARRILLADA DE VERDURAS CON SALSA ROMESCO
GRILLED VEGETABLES WITH ROMESCO SAUCE 

13,00€

PATATAS BRAVAS HOJALDRADAS

FLAKY FRIES WITH BRAVA SAUCE 

11,50€

HAMBURGESA VEGETARIANA 

(Burger de soja, queso, lechuga, pepinillos, cebolla caramelizada con granadina, mayo-mostaza)

VEGGIE BURGER 
(Soy burger, cheese, lettuce, pickles, caramelized onion in grenadine, mayo-mustard) 

11€

RISOTTO DE VERDURAS, BOLETUS Y TRUFA CON CALABACIN EN TEMPURA
PORCINI RISOTTO WITH VEGETABLES, TRUFFLE AND ZUCCHINI TEMPURA 

16€

RAVIOLI DE GAMBA Y CURRY VERDE CON PESTO ROJO DE FRUTOS SECOS

PRAWN RAVIOLI WITH GREEN CURRY AND RED PESTO WITH NUTS 

12,50€

Tablas

JAMÓN IBÉRICO

IBERICO HAM

21€

SURTIDO MIXTO

(Jamón, Lomo, Salchichón payés y Queso Manchego)

SELECTION OF IBERICO HAM, COLD CUTS AND MANCHEGO CHEESE

28€

Postres

BROWNIE CON HELADO DE VAINILLA Y BOURBON
BROWNIE WITH BOURBON VANILLA ICE CREAM 

7,50€

TARTA DE QUESO
CHEESECAKE

6,00€

TIRAMISÚ DE BAILEY’S
BAILEY’S TIRAMISÚ 

8,00€

DÚO DE POSTRES
(Brownie y Cheesecake) 

DESSERT DUO
(Brownie and Cheesecake)

10,50€

Nuestros Cócteles

BANDIDA

Bourbon • Otyum Gin • Reducción de Cava • Lima • Espuma de maracuyá

Bourbon • Otyum Gin • Cava Reduction • Lime • Passion fruit foam

11,50€

EL SHERIFF

Ron Cacique 500 • Pimento Dram Bitter Truth • Licor Chocolate • Sirope especiado • Lima • Angostura chocolate

Cacique 500 Rum • Pimento Dram Bitter Truth • Spiced syrup • Chocolate liquor • Lime • Chocolate bitters

12€

BOTÍN IMPERIAL

Fat-wash con coco de ron Barceló Imperial • Shrub de Piña • Mix Especiado • Hierbas mallorquinas

Coconut fat-wash Barceló Imperial Rum • Pineapple Shrub • Coconut • Mixed Spice • Lime  •  Mallorcan Herbes

 13€

DEVIL WEARS BANDIDA

Vodka Cîroc • Ancho Reyes Poblano • Cordial de frambuesa y jalapeño • Lima

Cìroc Vodka • Ancho Reyes Poblano • Raspberry & Jalapeño cordial • Lime

13€

TROUBLE MAKER 

Tanqueray  Sevilla ginebra • Benedictine D.O.M. • Cordial de arándano, frambuesa y violeta • Limón • Soda de Hibisco • Peychaud’s Bitter

Tanqueray Sevilla Gin • Benedictine D.O.M. • Blueberry, Raspberry & Violet cordial • Lemon • Hibiscus soda • Peychaud’s Bitter

11€

ELIXIR PROHIBIDO  

Hendrick’s Flora Adora • Licor Luxardo • Pedro Ximenez • Limón  7up

Hendrick’s Flora Adora • Luxardo Liquor • Pedro Ximenez wine • Lemon  7up

13€

FRESCA Y DESCARADA 

Bulleit Bourbon • Pepino • Lima • Hierbabuena  Cerveza de jengibre

Bulleit Bourbon • Cucumber • Lime • Mint  Ginger Beer

11€

AGUA DE LA RISA 

Johnnie Walker Black whisky • Talisker whisky • Jengibre • Miel • Cordial de manzana • Soda

Johnnie Walker Black whisky •Talisker whisky • Ginger • Honey • Apple cordial • Soda water

12€

¡MALDITA LOCA! 

Ginebra Otyum • Ginebra Tanqueray Ten  Martini Bitter  Cordial de pomelo • Lima • Soda de Pomelo

Otyum gin • Tanqueray Ten gin • Martini Bitter  Grapefruit Cordial • Grapefruit soda • Lime 

11€

A QUEMARROPA

Olmeca Altos Reposado Tequila • Picaflor Mezcal• Piña • Cilantro • Jalapeño

Olmeca Altos Reposado  Tequila • Picaflor Mezcal • Pineapple  • Coriander • Jalapeño

11,50€

SINNER’S SMASH

Ron Bacardi • Vino Semidulce • Manzana • Hierba limón • Albahaca

Bacardi Rum • Medium sweet wine• Green Apple  • Lemongrass • Basil 

11

POP PORN

Bailey’s • Johnnie Walker Red Whisky • Southern Comfort • Café • Angostura de naranja Palomitas

Bailey’s • Johnnie Walker Red Whisky • Southern Comfort Coffee • Orange bitters • Pop Corn

11€

LADY TRIGGER

Hendrick’s Grand Cabaret Gin• Hendrick’s Gin  • Shrub de fresas • Limón • Vino espumoso rosado

Hendrick’s Grand Cabaret Gin• Hendrick’s Gin  • Strawberry shrub • Lemon • Sparkling rosé wine

13€

BALA PERDIDA

Captain Morgan Spiced Ron • Captain Morgan Dark Ron • Plantation Overproof Ron • Amaro de Angostura • Piña • Naranja • Lima • Falernum • Mora

Captain Morgan Spiced Rum • Captain Morgan Dark Rum • Plantation Overproof Rum • Amaro di Angostura • Pineapple • Orange • Lime • Falernum • Blackberry

13€

Clásicos

DON JULIO PALOMA 

Tequila Don Julio blanco • Lima • Cordial de pomelo y mandarina  Agave • Soda de pomelo

Tequila Don Julio blanco • Lime • Grapefruit & tangerine cordial • Agave  Grapefruit soda

15 €

ESPRESSO MARTINI 

Vodka • Kalhua • Café • Azúcar 

Vodka • Kalhua • Coffee • Sugar

11€

MOSCOW MULE 

Vodka • Jengibre • Lima • Azúcar • Cerveza de jengibre

Vodka • Ginger • Lime • Sugar • Ginger Beer

10€

PORN STAR MARTINI

Vodka • Maracuyá • Limón • Vainilla • Cava

Vodka • Passion Fruit • Lemon • Vanilla • Cava

10€

SPICY MARGARITA

Olmeca Altos Reposado Tequila • Triple Seco • Ancho Reyes • Limón • Agave

Olmeca Altos Reposado Tequila • Triple Sec • Ancho Reyes • Lemon • Agave

12€

NEGRONI

Martini Bitter • Martini Rubino • Tanqueray gin  Twist de naranja

Martini Bitter • Martini Rubino • Tanqueray gin  Orange twist

9,50€

OLD FASHIONED

Bulleit Bourbon • Azúcar • Angostura • Twist de naranja

Bulleit Bourbon • Sugar • Angostura BItters • Orange twist

11€

WHISKY SOUR

Bourbon • Limón • Azúcar • Clara de huevo • Angostura

Bourbon • Lemon • Sugar • Egg White • Angostura bitters

10,50€

LAST WORD

Tanqueray Gin • Chartreuse Verde • Licor Luxardo • Lima

Tanqueray Gin • Green Chartreuse • Luxardo Liqueur  • Lime

11€

Cócteles sin alcohol
(Mocktails)

PEACHES, PEACHES, PEACHES

Melocotón • Tomillo • Tanqueray 0.0 • Martini Floreale (<0.5% ALC./Vol) • Lima

Peach • Thyme • Tanqueray 0.0  Martini Floreale (<0.5% ALC./Vol) • Lime

8€

DON´T BLAME ME

Piña • Cordial de pepino • Agua de Coco • Albahaca • Lima 

Pineapple • Cucumber Cordial • Coconut Water • Basil • Lime

7,50€

VIRGIN PASSION FIZZ

Tanqueray 0,0• Maracuyá • Zumo de limón • Azúcar • Clara de huevo

Tanqueray 0,0• Passion fruit • Lemon Juice • Sugar • Egg white

8€

LICK MY MANGO

Mango • Jazmín • Limón • Hierbabuena • Soda • Martini Floreale (<0.5% ALC./Vol)

Mango • Jasmine • Lemon • Mint • Soda Water • Martini Floreale (<0.5% ALC./Vol)

7,50€

ESTAFADORA 

Martini Vibrante (<0.5% ALC./Vol) • Cordial de pomelo • Soda de Hibisco

Martini Vibrante (<0.5% ALC./Vol) • Grapefruit cordial • Hibiscus soda

7,50€

Combinados

Combinados

9€

Combinado Premium

12€

Combinado Reserva

14€-40

Carta de vinos

Vinos tintos

Botella

Copa

Coto Mayor (Rioja Crianza)

23€

3,90€

Coto de Imaz (Rioja Reserva)

27€

4,60€

Mosaico (Ribera Joven)

22,50€

3,70€

Monteabellón (Ribera, 5 meses barrica)

23 €

3,90€

Valdueza (Extremadura)

25€

4,20€

La Viña de Ayer (Garnacha)

22,50€

3,80€

Azpilicueta (Rioja Crianza)

24€

Tarsus (Ribera del Duero Crianza)

24€

Dehesa del Carrizal (Syrah)

30€

Monteabellón 14 meses barrica

32€

El Coto Real (Rioja)

38€

Alaya Tierra (Almansa)

40

Bosque de Matasnos (Ribera del Duero)

43€

Finca Matambres 2018 (Ribera del Duero)

41€

Tomás Postigo 3º Año (Ribera del Duero)

49€

Numerus Clausus (Cigales)

55

Vinos blancos

Botella

Copa

El Coto (Verdejo)

22,50€

3,80€

K-naia (Rueda)

22,50€

3,80€

Alma (Semidulce, Madrid)

21€ 

 3,70€

El Coto (Semidulce)

22,50€

3,80€

 Castiñeira (Albariño)

25€

4,20€

Mar de Frades (Rías Baixas)

30€

Vinos rosados y espumosos

Botella

Copa

Cava Brut Aria

21€ 

3,50€

Las Musas Rosado (Cigales)

30€ 

Veuve Clicquot

95€ 

G.H. Mumm Rosé

95€ 

Cerveza

Doble

Pinta

Águila

3,90€ 

5,20€ 

Águila sin filtrar

4,20€ 

5,50€ 

Paulaner

5,50€ 

7€ 

Tercio Alcázar

3,90€ 

Tercio 18/70

3,90€ 

Tercio Amstel 0,0

3,90€

Tercio Sin Gluten

3,90€ 

Tercio Desperado

4,70€ 

Otros

Refrescos

3,50€

Refrescos Premium Schweppes

4,00€

Agua 0,5 l

2,50€

Perrier

3,50€ 

Red Bull

4,00€ 

Limonada Natural

4,00€ 

Zumos

3,50€ 

Zumos Naturales

4,50€ 

Copa de Sangría

4,50€ 

Vermú

4€

Tinto de Verano

4,50€

Café

2€ 

Café Licor

4,50€ 

Carajillo Mexicano

8,00€ 

Cappuccino

2.50€

Alérgenos

Mostaza

Moluscos

Pescado

Sésamo

Soja

Gluten

Huevo

Lácteos

Apio

Crustáceos

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