CARTA
ZAMBURIÑAS CON CURRY VERDE
GRILLED BABY SCALLOPS WITH GREEN CURRY 
17,50€
CEVICHE DE CORVINA Y GAMBAS CON MARACUYÁ Y CHIPS DE PLÁTANO
SEA BASS AND SHRIMP CEVICHE WITH PASSION FRUIT AND BANANA CHIPS 
16,50€
PANCETA A BAJA TEMPERATURA CON MOJO VERDE
PORK BELLY WITH GREEN MOJO 
10,00€
ASADILLO DE BERENJENA CON AVELLANAS Y TOTOPOS
EGGPLANT ROAST WITH HAZELNUTS AND TOTOPOS 
10,00€
CARRILLADA CON ARROZ ASIÁTICO
BEEF CHEEKS WITH ASIAN STYLE RICE 
16,00€
TOSTAS DE ENSALDILLA DE GAMBAS, CHIPOTLE, HIERBAS Y WAKAME
SHRIMP, CHIPOTLE & HERBES SALAD TOASTS WITH WAKAME 
8,00€
GAZPACHO DE PIQUILLOS, PICO DE GALLO Y PAN TOSTADO
PIQUILLO PEPPERS GAZPACHO, PICO DE GALLO, AND BREAD SLICES
6,00€
SANDWICH DE BRISKET (pan de focaccia, queso, bacon, tomate, cebolla crujiente y salsa barbacoa)
BRISKET SANDWICH (Focaccia bread, cheese, bacon, tomato, crunchy onion & bbq sauce) 
13,50€
CROQUETAS DE LA ABUELA (4 ud jamón y 4 ud pollo asado)
GRANDMA’S CROQUETTES (Serrano ham and Roast chicken)
12€
ENSALADA BANDIDA (Mezclum, frambuesas, mango, aguacate, almendra laminada y vinagreta de miel)
BANDIDA SALAD (Mesclun, raspberries, mango, avocado, sliced almond & honey dressing)
12€
TATAKI DE ATÚN CON SALSA CÍTRICA DE PIQUILLOS Y CILANTRO
TUNA TATAKI WITH PIQUILLO PEPPER SAUCE AND CORIANDER
17€
ALBÓNDIGAS DE POLLO EN SALSA DE LECHE DE COCO
CHICKEN MEATBALLS WITH COCONUT MILK SAUCE
13€
BUÑUELOS DE BACALAO A LA VASCA CON PURÉ DE GUISANTES Y SRIRACHA
BASQUE STYLE COD FRITTERS WITH PEA PUREE AND SRIRACHA
13€
TACOS DE GAMBÓN CON SALSA DE TAMARINDO, PICO DE GALLO Y AGUACATE
(4 ud)
KING PRAWN TACOS WITH TAMARIND SAUCE, PICO DE GALLO & AVOCADO
16€
BAOS DE COCHINILLO CONFITADO CON SHISO
(2 ud)
SUCKLING PIG CONFIT BAOS WITH SHISO
14,50€
MOLLETE DE CHIPIRONES CON ALÍ-OLÍ DE AJO NEGRO
BABY SQUID IN SPANISH ANTEQUERA BREAD ROLL
10,50€
PARRILLADA DE VERDURAS CON SALSA ROMESCO
GRILLED VEGETABLES WITH ROMESCO SAUCE
13,00€
PATATAS BRAVAS HOJALDRADAS
FLAKY FRIES WITH BRAVA SAUCE
11,50€
HAMBURGESA VEGETARIANA
(Burger de soja, queso, lechuga, pepinillos, cebolla caramelizada con granadina, mayo-mostaza)
VEGGIE BURGER (Soy burger, cheese, lettuce, pickles, caramelized onion in grenadine, mayo-mustard)
11€
RISOTTO DE VERDURAS, BOLETUS Y TRUFA CON CALABACIN EN TEMPURA
PORCINI RISOTTO WITH VEGETABLES, TRUFFLE AND ZUCCHINI TEMPURA
16€
RAVIOLI DE GAMBA Y CURRY VERDE CON PESTO ROJO DE FRUTOS SECOS
PRAWN RAVIOLI WITH GREEN CURRY AND RED PESTO WITH NUTS 
12,50€
Tablas
JAMÓN IBÉRICO
IBERICO HAM
21€
SURTIDO MIXTO
(Jamón, Lomo, Salchichón payés y Queso Manchego)
SELECTION OF IBERICO HAM, COLD CUTS AND MANCHEGO CHEESE
28€
Postres
BROWNIE CON HELADO DE VAINILLA Y BOURBON
BROWNIE WITH BOURBON VANILLA ICE CREAM
7,50€
TARTA DE QUESO
CHEESECAKE
6,00€
TIRAMISÚ DE BAILEY’S
BAILEY’S TIRAMISÚ
8,00€
DÚO DE POSTRES
(Brownie y Cheesecake)
DESSERT DUO
(Brownie and Cheesecake)
10,50€
Nuestros Cócteles
BANDIDA
Bourbon • Otyum Gin • Reducción de Cava • Lima • Espuma de maracuyá
Bourbon • Otyum Gin • Cava Reduction • Lime • Passion fruit foam
11,50€
EL SHERIFF
Ron Cacique 500 • Pimento Dram Bitter Truth • Licor Chocolate • Sirope especiado • Lima • Angostura chocolate
Cacique 500 Rum • Pimento Dram Bitter Truth • Spiced syrup • Chocolate liquor • Lime • Chocolate bitters
12€
BOTÍN IMPERIAL
Fat-wash con coco de ron Barceló Imperial • Shrub de Piña • Mix Especiado • Hierbas mallorquinas
Coconut fat-wash Barceló Imperial Rum • Pineapple Shrub • Coconut • Mixed Spice • Lime • Mallorcan Herbes
13€
DEVIL WEARS BANDIDA
Vodka Cîroc • Ancho Reyes Poblano • Cordial de frambuesa y jalapeño • Lima
Cìroc Vodka • Ancho Reyes Poblano • Raspberry & Jalapeño cordial • Lime
13€
TROUBLE MAKER 
Tanqueray Sevilla ginebra • Benedictine D.O.M. • Cordial de arándano, frambuesa y violeta • Limón • Soda de Hibisco • Peychaud’s Bitter
Tanqueray Sevilla Gin • Benedictine D.O.M. • Blueberry, Raspberry & Violet cordial • Lemon • Hibiscus soda • Peychaud’s Bitter
11€
ELIXIR PROHIBIDO
Hendrick’s Flora Adora • Licor Luxardo • Pedro Ximenez • Limón • 7up
Hendrick’s Flora Adora • Luxardo Liquor • Pedro Ximenez wine • Lemon • 7up
13€
FRESCA Y DESCARADA
Bulleit Bourbon • Pepino • Lima • Hierbabuena • Cerveza de jengibre
Bulleit Bourbon • Cucumber • Lime • Mint • Ginger Beer
11€
AGUA DE LA RISA
Johnnie Walker Black whisky • Talisker whisky • Jengibre • Miel • Cordial de manzana • Soda
Johnnie Walker Black whisky •Talisker whisky • Ginger • Honey • Apple cordial • Soda water
12€
¡MALDITA LOCA!
Ginebra Otyum • Ginebra Tanqueray Ten • Martini Bitter • Cordial de pomelo • Lima • Soda de Pomelo
Otyum gin • Tanqueray Ten gin • Martini Bitter • Grapefruit Cordial • Grapefruit soda • Lime
11€
A QUEMARROPA
Olmeca Altos Reposado Tequila • Picaflor Mezcal• Piña • Cilantro • Jalapeño
Olmeca Altos Reposado Tequila • Picaflor Mezcal • Pineapple • Coriander • Jalapeño
11,50€
SINNER’S SMASH
Ron Bacardi • Vino Semidulce • Manzana • Hierba limón • Albahaca
Bacardi Rum • Medium sweet wine• Green Apple • Lemongrass • Basil
11€
POP PORN
Bailey’s • Johnnie Walker Red Whisky • Southern Comfort • Café • Angostura de naranja• Palomitas
Bailey’s • Johnnie Walker Red Whisky • Southern Comfort •Coffee • Orange bitters • Pop Corn
11€
LADY TRIGGER
Hendrick’s Grand Cabaret Gin• Hendrick’s Gin • Shrub de fresas • Limón • Vino espumoso rosado
Hendrick’s Grand Cabaret Gin• Hendrick’s Gin • Strawberry shrub • Lemon • Sparkling rosé wine
13€
BALA PERDIDA
Captain Morgan Spiced Ron • Captain Morgan Dark Ron • Plantation Overproof Ron • Amaro de Angostura • Piña • Naranja • Lima • Falernum • Mora
Captain Morgan Spiced Rum • Captain Morgan Dark Rum • Plantation Overproof Rum • Amaro di Angostura • Pineapple • Orange • Lime • Falernum • Blackberry
13€
Clásicos
DON JULIO PALOMA
Tequila Don Julio blanco • Lima • Cordial de pomelo y mandarina • Agave • Soda de pomelo
Tequila Don Julio blanco • Lime • Grapefruit & tangerine cordial • Agave • Grapefruit soda
15 €
ESPRESSO MARTINI
Vodka • Kalhua • Café • Azúcar
Vodka • Kalhua • Coffee • Sugar
11€
MOSCOW MULE
Vodka • Jengibre • Lima • Azúcar • Cerveza de jengibre
Vodka • Ginger • Lime • Sugar • Ginger Beer
10€
PORN STAR MARTINI
Vodka • Maracuyá • Limón • Vainilla • Cava
Vodka • Passion Fruit • Lemon • Vanilla • Cava
10€
SPICY MARGARITA
Olmeca Altos Reposado Tequila • Triple Seco • Ancho Reyes • Limón • Agave
Olmeca Altos Reposado Tequila • Triple Sec • Ancho Reyes • Lemon • Agave
12€
NEGRONI
Martini Bitter • Martini Rubino • Tanqueray gin • Twist de naranja
Martini Bitter • Martini Rubino • Tanqueray gin • Orange twist
9,50€
OLD FASHIONED
Bulleit Bourbon • Azúcar • Angostura • Twist de naranja
Bulleit Bourbon • Sugar • Angostura BItters • Orange twist
11€
WHISKY SOUR
Bourbon • Limón • Azúcar • Clara de huevo • Angostura
Bourbon • Lemon • Sugar • Egg White • Angostura bitters
10,50€
LAST WORD
Tanqueray Gin • Chartreuse Verde • Licor Luxardo • Lima
Tanqueray Gin • Green Chartreuse • Luxardo Liqueur • Lime
11€
Cócteles sin alcohol
(Mocktails)
PEACHES, PEACHES, PEACHES
Melocotón • Tomillo • Tanqueray 0.0 • Martini Floreale (<0.5% ALC./Vol) • Lima
Peach • Thyme • Tanqueray 0.0 • Martini Floreale (<0.5% ALC./Vol) • Lime
8€
DON´T BLAME ME
Piña • Cordial de pepino • Agua de Coco • Albahaca • Lima
Pineapple • Cucumber Cordial • Coconut Water • Basil • Lime
7,50€
VIRGIN PASSION FIZZ
Tanqueray 0,0• Maracuyá • Zumo de limón • Azúcar • Clara de huevo
Tanqueray 0,0• Passion fruit • Lemon Juice • Sugar • Egg white
8€
LICK MY MANGO
Mango • Jazmín • Limón • Hierbabuena • Soda • Martini Floreale (<0.5% ALC./Vol)
Mango • Jasmine • Lemon • Mint • Soda Water • Martini Floreale (<0.5% ALC./Vol)
7,50€
ESTAFADORA
Martini Vibrante (<0.5% ALC./Vol) • Cordial de pomelo • Soda de Hibisco
Martini Vibrante (<0.5% ALC./Vol) • Grapefruit cordial • Hibiscus soda
7,50€
Combinados
Combinados
9€
Combinado Premium
12€
Combinado Reserva
14€-40€
Carta de vinos
Vinos tintos
Botella
Copa
Coto Mayor (Rioja Crianza)
23€
3,90€
Coto de Imaz (Rioja Reserva)
27€
4,60€
Mosaico (Ribera Joven)
22,50€
3,70€
Monteabellón (Ribera, 5 meses barrica)
23 €
3,90€
Valdueza (Extremadura)
25€
4,20€
La Viña de Ayer (Garnacha)
22,50€
3,80€
Azpilicueta (Rioja Crianza)
24€
–
Tarsus (Ribera del Duero Crianza)
24€
–
Dehesa del Carrizal (Syrah)
30€
–
Monteabellón 14 meses barrica
32€
–
El Coto Real (Rioja)
38€
–
Alaya Tierra (Almansa)
40€
–
Bosque de Matasnos (Ribera del Duero)
43€
–
Finca Matambres 2018 (Ribera del Duero)
41€
–
Tomás Postigo 3º Año (Ribera del Duero)
49€
–
Numerus Clausus (Cigales)
55€
–
Vinos blancos
Botella
Copa
El Coto (Verdejo)
22,50€
3,80€
K-naia (Rueda)
22,50€
3,80€
Alma (Semidulce, Madrid)
21€
3,70€
El Coto (Semidulce)
22,50€
3,80€
Castiñeira (Albariño)
25€
4,20€
Mar de Frades (Rías Baixas)
30€
–
Vinos rosados y espumosos
Botella
Copa
Cava Brut Aria
21€
3,50€
Las Musas Rosado (Cigales)
30€
–
Veuve Clicquot
95€
–
G.H. Mumm Rosé
95€
–
Cerveza
Doble
Pinta
Águila
3,90€
5,20€
Águila sin filtrar
4,20€
5,50€
Paulaner
5,50€
7€
Tercio Alcázar
3,90€
–
Tercio 18/70
3,90€
–
Tercio Amstel 0,0
3,90€
–
Tercio Sin Gluten
3,90€
–
Tercio Desperado
4,70€
–
Otros
Refrescos
3,50€
Refrescos Premium Schweppes
4,00€
Agua 0,5 l
Perrier
Red Bull
4,00€
Limonada Natural
4,00€
Zumos
3,50€
Zumos Naturales
4,50€
Copa de Sangría
4,50€
Vermú
4€
Tinto de Verano
4,50€
Café
2€
Café Licor
4,50€
Carajillo Mexicano
8,00€
Cappuccino
2.50€
Alérgenos
Mostaza
Moluscos
Pescado
Sésamo
Soja
Gluten
Huevo
Lácteos
Apio
Crustáceos